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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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Comunicato stampa donazione cucina PDF Stampa E-mail
Venerdì 31 Maggio 2013 16:38

Sabato 1 giugno alle ore 11,30 a Massa Finalese nei locali della Scuola Media verrà inaugurata una piccola cucina il cui materiale è stato donato dal Comitato Italiano di Marktredwitz,dal Bologna club di Castelfranco e dalla ass,La San Nicola .
La raccolta dei fondi ,per i noti problemi del terremoto,era stata promossa dalla San Nicola sin dalla partecipazione a luglio in Germania alla Festa del Centro Storico della Città Gemellata con la vendita di lambrusco per proseguire a settembre alla Sagra del Tortellino Tradizionale di Castelfranco con la vendita della birra.
Si è aggiunto anche il Bologna club di Castelfranco,al quale era stato dato uno spazio gratuito (stand) e hanno pensato bene di dare l’incasso di una loro iniziativa durante la Sagra.
Sarà presente alla inaugurazione UTE PAUSCH del comitato Italiano di Marktredwitz.
In questi giorni sono stati consegnati,alla presenza di Ute, per le collaborazioni durante le varie manifestazioni della associazione San Nicola, agli Istituti Marconi,Guinizelli,al comitato Genitori delle Marconi,ai rappresentanti delle scuole ,Don Bosco,,Scuola Materna Pizzigoni,Nidi d’Infanzia Scarabocchio,scuola d’Infanzia Walt-Disney contributi in denaro per lo svolgimento dei loro scopi.
L’ammontare dei vari interventi e contributi , rivolti alle scuole, elargiti è di € 15.675.,00
Vorremmo ricordare che ormai da oltre 10 anni,e per tanto tempo unico comune in provincia, contribuiamo a Parole in Cantiere per la individuazione ,prevenzione della Dislessia.
Non manchiamo di dare attrezzatura varia per le feste di fine scuola delle Marconi e Guinizelli.
Per la San Nicola Giovanni Degli Angeli.

 

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Ultimo aggiornamento Venerdì 31 Maggio 2013 16:43