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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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Comunicato stampa Motori e Sapori PDF Stampa E-mail
Sabato 28 Marzo 2015 08:31
Pur con un tempo che si preannunciava piovoso per tutta domenica 22 marzo ,e che al contrario è stato coperto,( freddo) ma in assenza di precipitazioni, che ha consigliato tanti a non partecipare ,siamo felici di dire che al contrario coloro che hanno sfidato il tempo ,hanno potuto ammirare  oltre 50  supercar partecipanti al 14° autoraduno ,una Ferrari proveniva dalla Romania ,altre auto provenivano da 4 regioni diverse ,,buona la partecipazione del pubblico, arrivati non solo dalle provincie limitrofe, Ha potuto visitare le due mostre dei manifesti, cartoline ecc  presso lo proloco,e quella sita in via Ripa,organizzata dal circolo filatetico Tassoni, ma anche la mostra alla saletta delle arti della scultrice Guidotti.
La visita alla Cavazzona,  alla azienda Borghi, dove si è effettuata una  gara di abilita', ha riscosso successo...particolarmente gradito il ricco buffet
In piazza aldo Moro interressante esposizione delle leggendarie moto LGM
In corso Martiri erano in esposizione decine di biciclette dei vecchi mestieri.
Ammiratissime le auto dei tre musei Panini Righini Stanguellini e la superba supercar di Pagani
Numerosi i negozi aperti con vetrine a tema  E'' piaciuta la collocazione delle stelle,sotto i portici, coi nomi delle attività
Frequentati i banchi dei prodotti eno-gastronomici delle varie regioni,presenti in piazza Garibaldi sin dal sabato. Molto graditi gli assaggi a cura dell'Ordine del Nocino Modenese e dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Sabato 21 pomeriggio 45 auto storiche,dei club MOTORI DI MODENA e HISTORIC CLUB SOLIERA sono arrivate in piazza della Vittoria per poi fare una visita  del museo Giacobazzi di Nonantola per ritornare a Castelfranco dove insieme si è degustato il TORTELLINO TRADIZIONALE DI CASTELFRANCO e fatto un brindisi con il Lambrusco di Modena.
Il 15 marzo oltre 350 vespe hanno partecipato al tradizionale raduno nazionale
Tanti coloro che hanno pranzato e cenato con le rinnomate Eccellenze del territorio.
Un GRANDE RINGRAZIAMENTO, a Enti,Istituzioni, e a tutti coloro che rendono,pur in tempi "difficili",possibile MOTORI & SAPORI.
Ass. LA SAN NICOLA
Ultimo aggiornamento Sabato 28 Marzo 2015 08:33