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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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MOTORI & SAPORI MARZO 2022 PDF Stampa E-mail
Martedì 22 Febbraio 2022 15:44

Per ragioni organizzative ,(la preparazione della manifestazione impegna diversi mesi), e di salute che abbiamo avuto modo di conoscere NON SARA' POSSIBILE EFFETTUARE MOTORI & SAPORI DI MARZO 2022. L'evento sarà,come l'anno passato, recuperato a Settembre durante la Sagra del Tortellino Tradizionale. Nel prossimo anno a Marzo, con il ritorno alla normalità, è nostra intenzione proporre un evento con importanti novità.

Continuano invece mensilmente, gli eventi della vendita del Tortellino Tradizionale in Corso Martiri, portico adiacente Piazza A. Moro per l'attuazione del progetto FORTE URBANO LAB. Per info e prenotazione consultate il nostro sito su facebook: Tortellino Tradizionale di Castelfranco.E.

 

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