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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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1° Raduno nazionale www.500forum.it PDF Stampa E-mail
Martedì 13 Maggio 2014 11:48
Il 31 maggio  e il 1 giugno a Castelfranco Emilia da  vivere assieme una novita' il 1° Raduno nazionale di FIAT 500 (www.500forum.it)

Sabato 31 maggio dalle ore 17,00, in centro storico, mostra di vecchi trattori e grande... FAGIOLATA Da gustare insieme.

Sabato sera e domenica a mezzogiorno si potrà degustare,in piazza, il tortellino tradizionale di Castelfranco Emilia e altre eccellenze del territorio,
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Ultimo aggiornamento Martedì 13 Maggio 2014 11:54