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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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Notte rosa e Sagra del tortellino tradizionale 2014 PDF Stampa E-mail
Sabato 16 Agosto 2014 10:19

Con il presente articolo l'associazione è lieta di annunciare che l'annuale sagra del tortellino tradizionale si terrà dal 8 al 14 settembre 2014 (anteprima 6-7 settembre). Nei giorni a seguire verrà pubblicato il programma della manifestazione.

In data 5 settembre 2014 invece, dalle 19.00 alle 3.00 si terrà la notte rosa: una notte di sport, eventi, convegni, musica e spettacoli. Una notte per degustare buon cibo. Una notte per stare insieme, fare acquisti con speciali sconti fino a tarda notte con un occhio di riguardo per il pubblico femminile... insomma una Notte in Rosa.
Dalle 24 “TORTELLINO DI NOTTE”: Piatto di Tortellini + bicchiere di vino = 8 Euro

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Ultimo aggiornamento Sabato 16 Agosto 2014 10:27