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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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DOMENICA 21- PRANZO in PIAZZA POMPOSA a MODENA PDF Stampa E-mail
Giovedì 18 Settembre 2014 14:11
Nella Piazza piu' trendy e giovane di Modena, per la prima volta il pranzo con le Eccellenze Modenesi e il Tortellino Tradizionale di Castelfranco Emilia. In collaborazione con i Consorzi e Piacere Modena.
Info biglietti:
-fino a sabato acquistabili su http://www.modenamoremio.it/
-Nella giornata di Sabato c/o la sede di ModenaAmoremio in Via Scudari12 (vicino Piazza Grande)
-presso tutti gli altri locali aderenti in Piazza Pomposa:RESET, Italica, Goblet, Hostaria Castel Maraldo, Gelateria Pomposa e Smart viaggi.
Prezzo: 20 euro
Facebook:
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Tortellino Tradizionale di Castelfranco Emilia