Lunedì 27 Agosto 2018 08:55 |
Accogliendo una precisa richiesta alla nostra Associazione da parte di Alessandro Malagoli, Castelfranchese Dottore Cardiologo a Baggiovara,non abbiamo avuto nessuna esitazione,anche perchè avevamo già aderito anche quest'anno al progetto " dell'Oste" Giorgio Amadessi, presidente di Rock No War con la fornitura gratuita di 100 kg di Tortellini per la cena all'Accademia Militare per il progetto "SALA IBRIDA" .I Castelfranchesi dovevono anche loro essere fra i protagonisti per l'attuazzione di un progetto che avvantaggierà tutto il territorio,se si presenterà la necessità.Ci siamo attivati ed è stato un vero piacere trovare d'accordo Don Remigio Ricci e il Sindaco Stefano Reggianini, sin da ora vediamo che si stanno aggiungendo tante altre realtà: Associazioni, Aziende ecc. La Comunità Castelfranchese è invitata a partecipare alla cena del 17 settembre,ci si può iscrivere ai tavoli(Casse) della Parrocchia, della San Nicola durante la Festa San Nicola-Sagra del Tortellino Tradizionale di Castelfranco dal 7 al 16 settembre o il 17 settembre, se sono ancora disponibili i posti, e pure inviando una mail
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Ringraziamo,chi ci darà un aiuto, intanto si da ora segnaliamo la squisita disponibilità di PIACERE MODENA che oltre a prodotti alimentari dei consorzi del Palatipico ci darà l'opportunità di apprezzare l'accompagnamento musicale durante la cena
L'IMPORTO DELLA CENA E' DI EURO 25.00. TUTTO L'IMPORTO DELLE ISCRIZIONI ANDRA' A FAVORE DEL PROGETTO,INFATTI LA SAN NICOLA SI FARA' CARICO DI TUTTE LE SPESE DELLA SERATA (FORNITURE, ALIMENTARI,ECC).
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Mercoledì 22 Agosto 2018 07:41 |
Sta per arrivare la 37° edizione della SAGRA DEL TORTELLINO TRADIZIONALE DI CASTELFRANCO EMILIA. Dal 7 al16 settembre, tutte le sere, e alle domeniche 9 e 16 anche a mezzogiorno, potrete degustare con sfoglia tirata al mattarello dalle SFOGLINE cotto e servito in brodo di cappone il Tortellino Tradizionale e altre Eccellenze eno-gastronomiche del nostro territorio.Nei prossimi giorni il programma.Prossimamente vi renderemo noto nel dettaglio il programma della straordinaria cena di lunedi 17 settembre a favore della SALA IBRIDA.ospedale di Baggiovara La serata è promossa dalla San Nicola,Comune e Parrocchia. |
Domenica 01 Luglio 2018 06:21 |
Rock No War, ha organizzato una grande cena di beneficenza per una raccolta fondi a favore della realizzazione della Camera Ibrida presso l'Ospedale di Baggiovara. La nostra associazione ha partecipato offrendo 100 kg di Tortellini Tradizionali di Castelfranco,contribuendo ,in parte, alla raccolta netta di 80 mila euro. Lunedi 17 settembre a Castelfranco Emilia,alla fine della Sagra del Tortellino, verrà organizzata una cena di beneficenza a cura della Comunità Parocchiale, della Amministrazione e della San Nicola con l'obiettivo di contribuire come Castelfranchesi anche noi al successo del progetto della Camera Ibrida. Auspichiamo che in tanti Associazioni o non aderiscono all'iniziativa.
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Martedì 05 Giugno 2018 06:42 |
L'On. europarlamentare Cécile Kashetu Kyenge ha invitato la San Nicola a far parte di una delegazione che andrà a Bruxelles a rappresentare la città di Modena, dal 5 al 7 giugno al Parlamento Europeo. L'occasione è quella di un convegno, da lei organizzato e in programma il 6 di giugno, dal titolo
"Il cibo come strumento di inclusione sociale in Europa: la città di Modena come buona pratica".
Oltre al convegno avrà un grande valore la mostra fotografica e proiezione video dal titolo:
“Modena: a Food Journey”
in cui compariranno foto e video di Modena e dei suoi prodotti tipici. Una mostra emozionale che permetterà al visitatore di immergersi in un’atmosfera di saperi e sapori antichi e tradizionali del territorio modenese.
Al termine del convegno verrà allestito un buffet a base di prodotti tipici modenesi, in collaborazione con Piacere Modena, con l’ISS L. Spallanzani e la scuola Alberghiera di Serramazzoni. Le eccellenze modenesi verranno servite in purezza, oltre alle DOP e le IGP di Modena, i partecipanti potranno assaggiare i prodotti del paniere di Tradizione e Sapori della Camera di Commercio di Modena.
L’associazione La San Nicola di Castelfranco Emilia porterà i tortellini tradizionali e due testimonial d’eccezione: le Sfogline che prepareranno i tortellini nel classico brodo di cappone!
Ci saranno poi le degustazioni teatralizzate in cuffia di Koinè dove diverse voci di attori guideranno gli ospiti nell’assaggio dei prodotti tipici DOP e IGP di Modena, raccontandone la tradizione e la storia.
“L’obbiettivo prefissato con questo progetto è quello di dare lustro alla capacità delle realtà enogastronomiche ed agricole di Modena e della sua provincia di combinare eccellenza dei prodotti e solidarietà”. C.K. Kyenge
Siamo molto felici di essere parte di questo importante evento ed avere la possibilità di far conoscere tutto il bello e il buono di Modena!
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