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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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Domenica 21 Maggio - AVIS Castelfranco emilia festeggia 50 anni PDF Stampa E-mail
Mercoledì 10 Maggio 2017 10:34

Nell'ambito delle iniziative "Fatti non Parole" rivolte a dare un aiuto e un contributo a varie Associazioni vi invitiamo a partecipare Domenica 21 maggio a Villa Sorra per i 50 anni dell'Avis di Castelfranco, sarà una occasione per dare un contributo ai terremotati. Potrete degustare il Tortellino Tradizionale di Castelfranco Emilia ,cotto e servito in brodo di cappone, così come domenica 28 maggio in piazza Della Vittoria dalle 12,00 partecipando al pranzo organizzato assieme alla Associazione VIP MODENA ONLUS daremo, insieme, un aiuto concreto alla raccolta fondi RWANDA 2017.

Scarica o visualizza il volantino in formato JPG o in formato PDF.
 
Motori e Sapori 2017: Serata del 23 Marzo PDF Stampa E-mail
Domenica 19 Marzo 2017 08:21
Il 23 marzo arriva a Castelfranco il mitico Dottor Claudio Costa intervistato dal vicedirettore del Carlino Beppe Boni. Ore 21 sala consigliare della BPER. Corso Martiri 287. Ingresso libero - al termine assaggi di eccellenze gastronomiche del territorio. Scarica l'invito alla partecipazione.
 
Locandina Motori e Sapori 2017 PDF Stampa E-mail
Lunedì 13 Marzo 2017 17:56

Scarica la locandina di Motori e Sapori 2017.

Disponibile in formato JPG e PDF.
 
Motori e sapori: 23-25-26 Marzo 2017 PDF Stampa E-mail
Mercoledì 08 Marzo 2017 14:39

Un incontro unico fra le quattro ruote, i più bei motori d’Italia e la migliore gastronomia, quella del Tortellino e non solo. E’ il senso della manifestazione “Motori & Sapori”, che da 16 anni, propone a Castelfranco Emilia un binomio tutto Emiliano, quello tra le grandi auto,le moto e la buona tavola.

In allegato potete trovare il programma non ancora definitivo, della seconda importante manifestazione della SAN NICOLA, che quest'anno è in concomitanza e collaborazione con la manifestazione di "Mille e un Fiore" di Centro Vivo. E'gia possibile iscriversi per i partecipanti al 16°incontro delle Super Car costruite fra la Ghirlandina e le Due Torri.
 
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