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Il Tortellino tradizionale

Scoprite la ricetta dell'autentico tortellino tradizionale: il brodo, la sfoglia ed infine il ripieno: Lonza di maiale, Prosciutto di Modena, Mortadella di Bologna, Parmigiano Reggiano, uova, sale e noce moscata si uniscono per dare vita ad un tripudio di storia e sapori.

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Festa di San Nicola

Come ogni anno cade la seconda settimana di settembre la manifestazione "La San Nicola", un appuntamento tradizionale nel comune di Castelfranco Emilia: scoprite storia, curiosità e perchè di questo importante evento.

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Avvalendosi della pagine di questo sito, “La San Nicola” si prefigge in primo luogo di presentare la propria storia, le attività e le iniziative intraprese nel corso degli anni, e nondimeno di presentare con cura e dettaglio due delle manifestazioni di cui si fa promotrice: la “Festa di San Nicola – Sagra del Tortellino” che cade ogni anno la seconda settimana di settembre, e a partire dal marzo 2002 di “Motori e Sapori - Miti e Leggende della Nostra Terra”.

Non mancheremo di pubblicare con puntualità il programma di ogni manifestazione, dando nel contempo  spazio a ulteriori iniziative e curando con articoli, foto e filmati qualsiasi evento legato

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Complimenti per il nuovo prestigioso incarico PDF Stampa E-mail
Lunedì 12 Marzo 2018 17:38
Complimenti per il nuovo prestigioso incarico a una grande Amica della San Nicola.Mariella Mengozzi ci ha onorato nel 2010 ricoprendo il ruolo di " Dama del Tortellino" con grande impegno e sincera partecipazione
 
Scheda di Iscrizione al 17° Autoraduno delle Supercar costruite tra la GHIRLANDINA e le DUE TORRI PDF Stampa E-mail
Venerdì 09 Marzo 2018 01:47

Allegato all'articolo troverete la scheda d'iscrizione al 17° AUTORADUNO (riservato esclusivamente alle auto costruite tra la Ghirlandina e le Due Torri). Da inviare entro il 23 marzo 2018 via email all'indirizzo Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

Le iscrizioni avranno inizio sabato 24/03/2018 dalle ore 14,00 alle ore 17,00 in Piazza della Vittoria (di fronte al Municipio) per proseguire domenica 25/03/2018 come da programma..

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Locandina Motori e Sapori 2018 PDF Stampa E-mail
Mercoledì 28 Febbraio 2018 14:24
Anche quest'anno torna Motori e Sapori: un incontro unico fra le quattro ruote, i più bei motori d’Italia e le più autentiche Eccellenze, come quella del Tortellino e non solo. La manifestazione si terrà i giorni 23, 24, 25 Marzo 2018. A breve pubblicheremo il programma, come tutti gli anni scaricabile in formato PDF – nel frattempo potete però scaricare in anteprima la locandina.
 
Brindisi 16 Dicembre PDF Stampa E-mail
Giovedì 21 Dicembre 2017 08:45

Brindisi coi Tortellini Tradizionali di Castelfranco con il Parroco Don Remigio, il Sindaco Stefano, varie Autorità e Cittadini Castelfranchesi, per le Sante Feste e per ribadire "l'Importanza di una vera e sincera comunione e fratellanza con tutti sempre".

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